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2013-01-28 (月) | Edit |
ニルギリ 紅茶メニューにインド南部のニルギリを追加しました。個性的なインド紅茶の中ではニルギリはクセななくさっぱりとした優雅な風味なんだって。また、ニルギリは「青い山」っていう意味もあり「紅茶のブルーマウンテン」と呼ばれるそうだよ。
これでディンブラ、ウバと3種類の紅茶をご提供するんだけど、とーちゃんはそれぞれの紅茶の味わいをわかってるのかな~?珈琲派のとーちゃんは、紅茶にもしっかりした味わいを求めています。そんなとーちゃんが選んだ紅茶だからニルギリもさっぱりとした味わいといいながら、けっこうしっかりしてるんじゃないの~?
とーちゃんが選んだ紅茶だけど、仕入れ先は信頼のおけるところだから安心してくださいね~。
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